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문의 010-7660-4248
맛은 싱겁거나 쓰고 떫으며 열매의 맛은 달거나 시며 성질은 따뜻하거나 약간 따뜻하고 평하며 독이 없다.
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소화를 돕고 설사, 해소, 갈증을 멈추며 지혈, 해수, 지통, 기침, 풍습요통, 타박상,
황종, 천식, 종독, 이질, 치질, 혈기 활성화, 풍습에 의한 관절통, 각혈, 토혈,
부전성 자궁출혈, 폐결핵, 위장병, 외상, 수렴지사작용, 평천지해작용이 있다.
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하루 9~15그램을 물로 달여서 먹는다.
한방에서 열매를 목반하라는 약재로 쓰는데 혈액 순환을 개선시키고
타박상, 기관지 천식, 치질에 효과가 있으며,
요통에는 뿌리를 물에 넣고 달여서 복용하면 효과가 있습니다.
옛말에 "보리수 서말만 먹으면 천식을 이길수 있다"라는 말이 있답니다.
담배를 많이 피시는 분들은 차를 끓여서 물병에 담아 가지고 다니며 수시로 마시면
기침 가래가 완화될 것이며 큰 효험을 볼 수 있을 것임.
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보리수나무 열매 40그램, 흑설탕 20그램에 물 1되를 붓고
절반이 되게 약한 불로 달여서 물 대신 수시로 마신다.
곰보배추 20그램, 보리수나무 열매 40그램에 물 한 되를 붓고
물이 절반이 되게 달여서 물이나 차 대신 수시로 마신다.
또는 곰보배추를 말려서 가루 낸 것을 보리수나무 열매나 잎으로 달인 물로 먹는다.
보리수나무와 곰보배추를 합치면 천식, 기침, 가래 등에 최고의 명약이 된다.
<새콤달콤 보리수 식혜>
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재료~엿기름 한대접,물2리터,보리수 과즙 1,5리터.밥1공기
직접 말린 엿기름(전 식혜 만들때 말려둔걸 직접 갈아서 씁니다)을 믹서에 붕~
자루에 넣고 물2리터 넣어 조물조물~ 맑게 가라앉혀요.
밥1공기랑 맑은 엿기름물 밥통에 쏟아붓고 5시간쯤 보온에 꽂아 두셔요,
밥알이 동동 뜬걸 건져서 찬물에 행궈 냉장고에 뒀다가
찬식혜 드실때 바로 띄워 드시면 밥알이 동동~
보리수 과즙(생보리수면 색도 더 곱고 맛도 좋겠지요))과
보온밥통 엿기름물 쏟아 붓고 팔팔 끓여요.
효소든 유기농 설탕이든 알맞게 넣어서 취향대로~
거품 건져내셔도 됩니다. 차게 식혀 밥알 띄워드셔요.새콤달콤 너무 맛있답니다.
오늘 어머님 찜질방 가신다고 하길래 한병 꽁꽁 얼려 보냈습니다.
효소 걸르고 난 맛있는 과육을 이용해서 건강에도 좋은 여름 음료수 만들어 드셔 보셔요!
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