728x90 반응형 종부세퓨2 “보신탕의 종말” “보신탕의 종말”…개고기 대체 염소 가격 반년새 73％↑ 염소탕, 유력 보양식으로 최근 우리사회 급 부상 최근 염소고기 가격이 치솟고 있다. 요즘 개가 애견으로 사랑받으면서 개를 식용으로 쓰는 ‘보신탕’에 대한 거부감이 커지면서 맛과 조리법이 비슷한 염소탕이 유력한 대체제로 떠오르면서다. 4일 한국흑염소협회 자료를 보면 지난달 11일 기준 산지 흑염소 시세는 암염소 ㎏당 1만9천원으로 지난해 7월 1만1천원보다 73％ 올랐다. 생후 3개월 된 암염소를 뜻하는 ‘젓띄기’는 같은 기간 kg당 1만3천원에서 3만원으로 배 넘게 뛰었다. 염소가족들이 풀을 뜯고 잇다. 국제신문 우리사회에 해묵은 논란거리였던 개 식용 문제는 2021년 9월 문재인 전 대통령이 개 식용 금지 검토를 지시하고 여야 대선 후보들이 호응.. 2023. 2. 4. 생후 3개월 된 암염소를 뜻하는 ‘젓띄기 “보신탕의 종말”…개고기 대체 염소 가격 반년새 73％↑ 염소탕, 유력 보양식으로 최근 우리사회 급 부상 최근 염소고기 가격이 치솟고 있다. 요즘 개가 애견으로 사랑받으면서 개를 식용으로 쓰는 ‘보신탕’에 대한 거부감이 커지면서 맛과 조리법이 비슷한 염소탕이 유력한 대체제로 떠오르면서다. 4일 한국흑염소협회 자료를 보면 지난달 11일 기준 산지 흑염소 시세는 암염소 ㎏당 1만9천원으로 지난해 7월 1만1천원보다 73％ 올랐다. 생후 3개월 된 암염소를 뜻하는 ‘젓띄기’는 같은 기간 kg당 1만3천원에서 3만원으로 배 넘게 뛰었다. 염소가족들이 풀을 뜯고 잇다. 국제신문 우리사회에 해묵은 논란거리였던 개 식용 문제는 2021년 9월 문재인 전 대통령이 개 식용 금지 검토를 지시하고 여야 대선 후보들이 호응.. 2023. 2. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
