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#참당귀씨앗수확#참당귀재배법

 

 

 

 

#참당귀 재배기술
 
  참당귀는 강원,경기 등 중.북부 고냉지대에서 주로 재배되고 있는 2-3년생 초본식물로서 부리에는

  데쿠신 등의 콤바린 유도체와 리모네네, 에레몰 등을 주로한  정유(精油)성분이 들어 있어 한방에

  서는 빈혈중, 진통(鎭痛), 강장, 통경 및 부인병을 다스리는데 쓰이고 있으며, 또한 봄에는 어린순을
 
  나물로 이용하기도 한다
 
  

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  참당귀는 우리나라 재배 약용작물 47종, 농림수산부고시 주요 재배 약용 작물 28종중에서 재배면

  적으로는 다섯번째,생산량으로는 네번째,수요량으로는 세번째로 많은 아주 중요한 재배 약용작물

  중의 하나이다.

  당귀는 지역과 해에 따라 가격변동이 적고 국내 소비증가 및 수출증가로 안정된 작목중 하나이다.

  특히 참당귀는 왜당귀보다 약효면에서 우수한데다 국내 수요량이 상당히 부족한 실정이므로 가격이

  매년 상승하고 있다.
 
  

 

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재배시 고려할 사항

모를 자가생산해야 한다

  모를 잘못 구입하면 꽃대가 많이생겨 실패할 수가 있으므로 필요한 모는 자가생산해서 재배하는

  것이 안전하며,만약 모를 구입해서 재배코자 할 때에는 믿을수 있는 데서 구입되야 된다.

재배에 적합한 곳을 선택해서 심는다

     흙살이 깊고 물이 잘 빠지는 질참흙이나 모래참흙에서 잘 자라며,서늘한 기후를 좋아하므로 해발

     400m 이상인 준고냉지나 고냉지가 재배에 적합하다.

생력화 재배를 해야 한다.

     참당귀 농사는 김매기와 수확하는데 노력과 비용이 많이 들므로 흑색비닐멀칭이나 제초제를 처

 

 

 

 

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     리해서 김매기 노력을 줄이고,기계를 이용한 수확 작업으로 생력화를 꾀해야 한다.

적절한 면적을 심어야 한다.

     재배 면적이 적으면 소득이 낮아 관심이 적고 관리에 소홀하기 쉬우므로 일정 규모의 면적을 재

     배하는 것이 바람직하다.

건조 가공시설을 갖추어야 한다.

     당귀 농사를 지어서 밭떼기로 팔거나 수확후 약초수집상 등에게 바로 팔면 제값받기가 어려우

     므로 부가 가치를 높이기 위해서는 건조 가공할 수 있는 시설을 갖추어야 한다.

주산단지 조성으로 시장에 대응하는 힘을 키워야 한다

 

 

 

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     주산단지를 조성하면 생산량이 많아 건조 가공시설을 갖추는데 용이하며,농자재 구입과 생산물

     판매 가격 결정시 재배 농민에게 유리할 뿐 아니라 구입,판매비용이 절감되므로 시장에 대응하는

     힘이 커진다.

각종 시장 및 유통정보를 많이 수집해야 한다.

     계약재배나 다량 구매를 원하는 제약회사 또는 주산지의 재배 면적,작황,생산량 파악 등 각종

     시장이나 유통에 대한 정보를 사전에 많이 수집해야 유리한 조건으로 판매 할 수 있다.

재배적지

 

 

 

 

 

 

     참당귀는 어느지방이나 재배할 수 있으나 중북부고냉지대에 지배하는 것이 유리하며 꽃도 적게

     생긴다. 특히 낮과 밤의 온도차가 많은 곳에서 재배해야 생육도 좋고 품질이 우수한 것을 생산할

     수 있다.

     재배할 땅은 토심이 깊고 물빠짐이 좋은 질참흙이나 모래 참흙이 좋으며,특히 이어짓기를 싫어

     하므로 한번 심어서 수확한 곳에는 2-3년간 다른작물을 심는 것이 좋다.
 
  

 

 

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   참당귀 재배방법에는 시앗을 본밭에 직접 뿌려서 재배하는 직파(直播)재배,모판에서 1년 또는 2-

   4개월간 모기르기를 해서 옮겨심는 육묘 이식(育苗移植)재배 가 있다.

   그러나 직파재배와 2-4개월 모기르기한 육모이식재배는 재배 기술 체계정립과품질,특히 약리작

   용을 지닌 주요성분의 함량검토가 되지 않은 까닭에 아직 보편화되지 못하고 일부 농가에서 재배

 

 

 

 

   되고 있으므로 여기서는 1년간 육묘해서 재배는 방법을 소개한다.

채종(採種)

     참당귀 농사의 성패 여부는 꽃대가 적게 생기게 하는데 있다.그러나 대부분의 농가에서는 씨앗

     받는 채종포를 갖추지 않고, 매년 꽃대가 빨리 올라오는 포장의 2년생에서 씨앗을 받아 쓰기 때

     문에 그와 같은 특성이 유전되어 꽃대가 많이 생기는 것으로 생각된다.

     그러므로 자가 채종포를 만들어 매년 3년 생에서 씨앗을 받아 쓰게 되면 꽃대가 늦게 올라오는

     특성이 유전되어 꽃대도 적게 생기고, 충실한 씨앗을 받을 수있다.

모기르기(育苗)

   - 파 종 기

 

 

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     땅이 얼기전 늦가을이나 땅이 풀린 이른봄에 씨앗을 뿌린다.봄에는 싹이 잘트지 않으므로 흐르는

     물에 씨앗을 3일이상 담가 발아 억제물질을 제거한 후 가는 모래와 섞어 마르지 않게 보관했다가

     7일이내에 뿌린다.

   - 모판만들기 및 파종방법

     본밭 10a당 모판면적은 흩어뿌릴때는 17-20㎡(5-6평),줄뿌림때는 33㎡(10평)가 필요하다.

     모판은 비옥도가 보통이며 물기를 잘 간직하는 곳에 120㎝의 두둑을 만들고 흩어뿌리거나 5㎝

 

 

 

     간격으로 줄뿌림을 한다.

     판자로 가볍게 누른 다음 볏짚을 덮고 충분히 물을 주어 싹트는데 지장이 없도록 하고 싹이 2/3

     정도 나오면 볏짚을 걷어준다.

     파종시 모판에는 거름을 줄 필요가 없으며, 만일 모판이 비옥하거나 또는 거름을 주게되면 모가

     무성하게 자라 알맞는 모를 많이 생산하기가 어려울 뿐 아니라 본밭에 심은 후 꽃대가 많이 생

     기게 된다. 모가 어느 정도 자라면 지나치게 배게 심겨진 곳은 김매기와 함께 솎아 준다.

아주심기

   - 모 캐 기

 

 

 

 

     모를 캘 때는 뿌리에 상처가 나지 않도록 캐는데, 가을에는 줄기 잎이 시든 후 캐서 땅속에 한때

     심어 저장하고,봄에는 땅이 녹은 즉시 캐서 본밭에 심는다.

   - 모고르기

     캐낸 모는 크기별로 고르는데 큰모(지름 0.8㎝이상),중간모(지름 0.5-0.7㎝),작은모(지름 0.4

     ㎝이하)로 구분하여 고른 다음 큰모는 꽃대가 많이 생기므로 심지않는 것이 좋으며, 중간모와

     작은모는 구분하여 심는것이 본밭 관리와 웃거름주기가 편리하다.

  (1) 아주심는 시기 및 방법

 

 

 

     심는 적기는 3월하순 부터 4월중순이지만 가능하며 일찍 심는 것이 좋다. 심는 거리는 토질과

     지형에 따라 다르지만 일반적으로 40-45㎝ 이랑을 만들고 1열로 18-20㎝간격으로 1포기씩

     심으면 10a당 11,100-13,900포기가 소요된다.

  (2)거름주는 양 및 방법

     거름은 꽃대가 생기는 것과 관계가 많으므로 주의해서 주어야 한다. 심는 밭이 비옥하거나 밑거

     름을 많이 주면 생육초기에 줄기와 잎이 무성하게 자라 꽃대가 많이 생기게 되므로 생육후기에

     중점적으로 거름을 주어야 한다.

 

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     특히 밑거름은 화학비료 보다 퇴비나 발효한 유기질 비료를 많이 쓰는 것이 좋고, 아주심기 15

     일전에 본밭전체에 고루 뿌리고 깊이갈이를 한다.

본밭 가꾸기

     본밭을 심은 후 3일이내에 리누론수화제 100g를 10a당 100-120ℓ를 물에 타서 뿌려주고 6월

     부터 8월까지 3회정도 김매기를 해준다.

 

 

 

 

 

 

     아울러 7-8월에 꽃대가 올라온것은 뿌리가 딱딱하게 목질화(木質化)되어 약용가치가 없으므로

     꽃대가 올라오는 포기는 일찍 뽑아버려 다른포기의 생육이 좋도록 해주어야 한다.

병해충 방제

  (1) 병  해

 

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     참당귀 재배에서는 점무늬병,갈색무늬병,줄기썩음병 등이 발생하는데 이는 고온 다습한 여름철에

     비오는 날이 오래 계속될 때 또는 계속 이어 짓거나 지난해 심은 인근 밭에 심을 때 많이 발생 한다.

     방제법으로는 질소 비료를 많이 주지말고 병든 포기는 일찍 뽑아버리도록하며 점무늬병과 갈색

     무늬병이 발생시는 홀펫,프로피,지오판수화제를,줄기썩음병에는 리조렉스,펜시쿠론,포리옥신디

     수화제를 뿌려준다.

 

 

 

 

 

 

     그러나 참당귀 병해충 방제에 적용 고시된 농약이 없으므로 농약을 뿌릴 때는 미리 약해여부를

    확인한 후 사용해야만 한다.
  (2) 충  해

     진딧물,도둑나방,응애,거세미,굼벵이등의 피해가 있는데 거세미,굼벵이 등 토양해충은 심을 때

     토양 살충제를 10a당 3∼6㎏ 뿌리고 심도록 하며,진딧물과 응애는 발생초기에 적용 살충제를

     뿌려 방제하도록 한다.

 

본밭에 심은 그해 11월에 잎이 누렇게 변하면 기계, 또는 인력을 이용 뿌리에 상처가 나지 않도록

     캐낸 다음 흙을 털어 햇볕에 말린다.

 

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     2-3일간 햇볕에 잘 말린 참당귀는 흙을 다시 털어서 잎줄기를 1.5㎝만 남기고 잘라 40-50℃

    물에 담가 깨끗이 씻은 후 뿌리형태를 보기좋게 하여 건조기에 넣어 60℃이하의 온도에서 말린다.