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여름철에 줄기와 잎을 채취하여 잘게 썰어 그늘에서 잘 말린 번행초 20g쯤에 물 2홉(0.4리터)쯤을 붓고 반쯤 되도록 줄여서 하루에 세 번으로 나누어 마신다. 차로 오래 마시면 소화불량, 숙취로 인한 메스꺼움, 위염 등이 예방 또는 치료된다.
번행초는 주로 논이나 습한 밭 주변에 자라는 번행과에 속한 1년생 초본인
번행초의 지상부 전초로써 맛이 달고 약간 매우며 성질이 평하여
위경에 작용하며 기를 조절하는데 사용되는 약입니다.
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일반적으로 맛이 달고 평한 약은 강력한 해독 작용이 있으며
매운 맛은 표를 열어주고 폐기를 조절하여 면역에 작용합니다.
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지난 2003년 태풍 '매미'로 인해 바닷물이 바닷가의 높은 솔밭까지 침범한 일이 있었다.
필자는 부산에서 가까운 인근 바닷가에서 약초를 관찰하다가 솔밭에서 번행초가 무리지어 자라는 것을 목격한 일이 있었다. 높은 파도에 의해 번행초 씨앗이 솔밭까지 운반되어 무럭무럭 자라고 있었던 것이다. 작열하는 바닷가 태양에서 자란 것보다 그늘진 솔밭에서 자란 번행초는 잎과 줄기가 좀더 연하고 부드러워 먹기가 좋았다.
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蕃杏草... 석류풀과 바닷가 모래밭에서 자라는 다육질의 여러해살이풀.
갯상추라고도 하고 영어로는 뉴질랜드 "시금치"로 부른다. 줄기는 당에 엎드렸다가 점차 일어서며 50cm정도로 자란다. 꽃은 잎 겨드랑이에 한두송이 꽃대없이 바짝 달라붙어 노란꽃을 피운다.
남부지방은 4月~5月까지 추운지방에서는 봄부터 가을까지 꽃을 피운다.
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