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1,기후와 토양온화하고 습윤한 기후에서 잘 자란다.배수가 잘되고 습윤하고 비옥하나 사질 토양 및부식질 양토가 좋다.점토질 토양에는 재배하지 말아야 한다.

 

 

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2, 번식

 

① 종자 육모 번식가을에 종자를 채집한 후 바로 파종한다.또는 종자를 모래에 섞어 저장하였다가 이듬해 3월에 파종한다.모판은 자연적으로 그늘이 지고 햇볕이 강하지않은 곳을 선택하여 땅을 깊이 갈고 너비 130cm의 두둑에 골 사이 17~20cm의 골을 만들어 물을충분히 주고 물이 스며든 후 포기사이1.5~3cm로 하여 파종한 후 부드러운 흙을 덮어 둔다.어린 모를 1년 내지 1년 반까지 키운 후 봄이나
가을에 옮겨 심는다.땅을 33cm 정도의 깊이로 갈고 포기 사이 거리는 20cm, 이랑 사이 거리는 30cm로 하여 한 홈에 한 포기씩 옮겨 심은 후 물을 준다.

 

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② 분주 번식

3월 상순부터 4월 상순까지 포기가 새싹이 트기전에 뿌리를 파내어 매 포기에 1~2개의 싹이 붙
어 있도록 3~4개로 갈라 자른다.이랑 사이 거리는 20cm, 포기 사이 거리는 20~25cm로 구멍을 파고 구멍마다 한 포기씩 옮겨 심고 흙을 덮어 준다.

 

 

 

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3, 경작관리

① 육모기에는 관수와 김매기에 주의해야 하며
덧거름을 2~3회 주어야 한다.
거름은 주로 잘 썩은 사람과 가축의 분뇨를 준다.
② 옮겨 심은 후에는 해마다 2~3회 사이갈이와
김매기하고 거름도 주어야 한다.
사이갈이는 옅게 하여 뿌리가 상하지 않도록 해
야 한다. 모가 50cm 정도의 높이로 자랐을 때 나
뭇가지나 참대나무 가지를 받침대로 세워주고 위
로 자라게 해야 한다.

 

 

 

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가물 때는 물을 자주 주어야 한다.

4, 채취

가을, 겨울에 채취한다.
그러나 겨울에 채취한 것이 질이 좋다.
파낸 후 흙을 깨끗하게 씻고 수염뿌리를 따 버린
다음 크기에 따라 가르고 겉껍질을 쉽게 벗길 수
있을 정도로 끓는 물에 데치거나 찐 다음 맑은 물
에 넣어 바로 겉껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 약한
불에 쪼여 말린다.
또는 유황에 쐬고 불에 쪼인 후 다시 말린다.

 

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5, 품질

말린 덩이뿌리는 길고 둥근 타원 모양의 방추형으로 중간이 굵으며 양끝으로 갈수록 가늘고 무
디다.길이는 6~20cm이고 중간 부분의 지름은 0.5~2cm이다.표면은 황백색이거나 옅은 황갈색이고 기름기가있는 반투명상이며 때로는 가는 세로 무늬나 세로 홈이 있고 혹은 채 벗겨지지 않은 겉껍질이 남아 있는 것도 있다.잘 마른 것은 단단하고 바삭바삭하다.잘 마르지 않은 것은 질이 무르고 점성이 있다.단면은 납질이고 황백색이며 반투명하고 가운데에 투명한 백심(금화)의 있다.냄새가 약간 있으며 달고 쓰다. 살이 많고 조직이치밀하여 황백색이고 반투명한 것이 양품이다.가늘고 길며 황갈색이고 투명하지 못한 것은 질이 좋지 못하다.

 

 

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동속 식물인 양치천문동( 숏: Asparagus meioclados Levl), 소경천문동(J)호자초: Asparagus spinasissimus Wang et S. C.Chen)의 덩이뿌리도 일부 지역에서는 천문동이라하여 약으로 쓰고 있다.

 

 

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