728x90 반응형 울금가루2 #울금재배법#울금종근판매#울금효능#울금판매# #울금재배법#울금종근판매 #울금효능#울금판매 # 문의 010 7660 4248 그린프리스틴 포도 COUPANG www.coupang.com 일년간 울금 재배기 & 수확기 울금은 좀 낯선 작물이지요? 하지만 '강황'이라고 하면 "아.."하실 겁니다. 카레의 재로로 '몸에 좋은 강황'하며 방송을 탔으니까요. 울금과 강황을 혼동해서 쓰기도 하는데 제가 재배한 것은 '울금'이라고 하는 게 맞습니다. #울금재배법#울금종근판매#울금효능#울금판매 울금은 3종류가 있습니다. 봄울금은 바로 '강황'이라는 겁니다. 봄에 보라색꽃을 피우고 뿌리엔 커큐민이 적고 옅은 황색을 띱니다. 가을울금이 바로 '울금'이라고 불리는 것으로써, 요즘 한창 인기있는 그 카레에 넣는다는 그 '강황'이지요. 강황강황하면서 먹자고 하는 건 바로 .. 2020. 10. 10. #울금 효능울금과 차이점 커큐민 성분의 항암 효과 #울금과 차이점 커큐민 성분의 항암 효과 강황 효능과 부작용 – 울금과 차이점 커큐민 성분의 항암 효과 과거 강황은 카레에 들어가는 생소한 향신료였지만 최근에는 건강에 좋다는 이유로 대중적인 식품으로 자리를 잡았는데 겨자 같은 향과 매운맛으로 다양한 음식에 잘 어울리는 편이다.강황에는 커큐민(circumin)이라는 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 노란색으로 염색된 모습을 볼 수 있으며 최근에는 항산화 물질과 해독 기능이 발견되어 의학적인 연구를 진행하고 있다. 효능과 부작용을 설명하기 전에 강황과 울금이 같은 것인지 헷갈려 하는 분들이 많으실 텐데 강황의 뿌리줄기(근경)를 강황이라고 부르며 덩이뿌리(괴근)는 울금이라고 한다.특히 한의학에서는 강황과 울금을 다른 종류로 구분하고 있는데 강황은 성질이 뜨거운.. 2020. 7. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
