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아오리 사과는 재배품종 중 하나로 정식

명칭은 쓰가루 사과예요. 일본 아오모리

사과 시험장에서 교배해 만들었어요.

한국에선 쓰가루보단 아오리로 불려요.

 

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사과에는 다양한 비타민이 함량 되어

있어 피로 회복에 도움이 되고 과즙이

많아 여름에 수분 보충도 좋아요.

* 섬유질이 풍부해 밤에 먹으면

위장에 무리가 올 수 있어요.

 

 

[ 아오리 사과 고르는법 ]

사과를 구매 할 때 꼭지를 보세요.

싱싱하지 않은 사과는 꼭지가 말라있어요.

꼭지가 싱싱한 것으로 골라주세요.

사과 표면을 만져보세요.

싱싱한 사과는 껍질 부분이 매끈해요.

 

[ 아오리 사과 보관법 ]

 

아오리 사과는 저장률이 떨어져

일주일 안에 다 먹는 게 좋아요.
오래 보관하고 싶다면 한 개씩

키친타월, 신문지에 싸서 냉장보관

해보세요.

초록사과

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